圖片:餐食

cuisine

一訪再訪皆能驚艷您的味蕾

白馬塞拉度假飯店設有長年受到顧客愛戴的法式餐廳,
以及 2023 年從白馬村搬遷而來的老字號中餐廳「白馬飯店」。
晚餐時段,兩家餐廳均提供以信州白馬當地食材烹調的時令套餐,任君挑選。
早餐時段則於法式餐廳的會場供應日式和西式美食自助百匯。

Restaurant

  • 晚餐
  • 早餐

屢獲殊榮的主廚們依據季節變化,悉心打造富有創意的精緻法式菜餚。每組套餐均採用長野縣在地食材亦或近鄰的新潟縣海鮮,讓您吃得到當季新鮮的好滋味,也能感受雪國特有的飲食文化。

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圖:法國餐廳場地地圖

  • 晚餐

不僅套餐均採用嚴選時令食材烹調而成,餐廳內更備有儲藏著 1,000 多種葡萄酒的酒窖,以及多種飲品,提供您搭配每一道滿載廚師用心與創意的餐點。

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圖:中餐廳白馬飯店場地圖片

兩家餐廳均提供適合搭配不同餐點的葡萄酒與當地美酒,以及各式其他多種軟性飲料。

圖片:酒圖片

圖片:酒圖片

烤肉

  • 晚餐

這是一家正宗的烤肉店,主打極其新鮮、從未冷凍過的和牛。我們將烤肉視為“烹飪”,並嚴格注意部位的選擇、切割、燒烤和調味,提供真正美味的烤肉菜餚。除了套餐和單點菜餚外,我們還提供適合您預算的肉類拼盤。 *肉商中澤是位於白馬站附近的直營餐廳。過夜的客人將獲得優先座位。請向飯店前台諮詢。我們將在您預定的時間接您。

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圖:Nikusho Nakazawa 圖片

Breakfast

圖:自助早餐圖片

我們提供約 60 種由當地食材製成的日式與西式自助百匯,為您開啟美好的一天。

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